What’s up this week with Jasmine – Blue Zones | EP. 18

🇫🇷 Sur ma page Facebook, chaque semaine, je donne des nouvelles de ce que j’apprends. J’alterne entre le français et l’anglais.

Je trouve que je baragouine en anglais, mais c’est pas grave. Je m’améliore (je pense) 😏avec la pratique.

La transcription en français de la vidéo est plus loin sur cette page. 

🇬🇧 On my Facebook page, every week, I give news of what I learn. I alternate between French and English.

I think I ‘baragouine’ in English, but it doesn’t matter. I’m getting better (I think) 😏with practice.

If you don’t know what ‘baragouine’ means, just listen to the vidéo and you will have a good idea 🙃.

The English transcript is below.

What’s up this week with Jasmine Blue Zones | EP. 18

Blue Zones 

(You can have more details about Blue Zones on Netflix ‘Live to 100: Secrets of the Blue Zones’)

Vitality for Life Newsletter and Wellness Center: https://jasminelabreche.yourwellnessproject.com/wellness-center/login

Webcast – March 20, 2024 8 p.m.: THE AGE REVERSAL BLUEPRINT with Dr John Westerdahl: https://www.livesyoutouch.com/wellness-webinar

Facebook Community : https://www.facebook.com/groups/1494351227966793

Vidéo théorie des télomères en français: https://youtu.be/T4Os21DnRjM

ENGLISH TRANSCRIPT

Hi, and welcome back to What’s Up This Week. The best way to ensure you have a life of lasting vitality and well-being is to get educated.

I believe in that. On the natural way to health. And so today I’ll talk about the world’s blue zones.

These are regions known for their exceptional longevity. And you can see the article on that in my wellness center.

The title is How Can Blues Zones improve your chances of living longer. If you’re not subscribed, you can create a free account.

I’ll put the link. And this will give you access to trusted resources, expert interviews, and much more.

There’s something you added. Each week. 

So my story.

Well, for about 20-30 years, energy was really a big struggle. No matter how many hours I was sleeping, it didn’t make a difference.

And, by the time,  the years went by, it wasn’t getting any better. So when I was about in my mid twenties an aunt sent me a book.

And that’s where I discovered that what I was eating, my choices could make a difference in my energy. And it did! Well it was just the start of my wellness journey. I learned a lot more during the years and it really helped me.

I feel better now than when I was in my twenties, in my teens. And that’s why I want to share what I learned, because I’m still learning.

And it’s something that’s dear to my heart. That’s my story.

So my mission is to empower people with education so they can have options to choose from. For their own well being and the ones they love.

I believe that people can choose for themselves. One of the basis is living with harmony with nature. And thank you for joining me in my wellness journey.

Last week, I talked about anti-aging and longevity. Not in the sense that anti-aging we are against aging.

Let’s call it super aging. We see it differently, what we can do when we age.

Because we age. We don’t have choice in that, but, but we have choices in nutrition, exercise, stress, sleep, our lifestyle. And all of these can impact the telomere.

And this can potentially decelerate or reverse aging. Potentially. And the length of the telomeres when they’re longer, that’s linked to improved health, youthful appearance and enhanced fatality and greater disease resistance. If you speak French, so I’ll switch to French.

Si tu parles français, j’ai fait une vidéo en français sur les telomères. Je vais mettre le lien. Donc, tu vas pouvoir l’écouter

What I said is I made a French video on that. If you speak English, you can look at the article, which is in English. It’s in my wellness center.

And today, okay, let’s look at this nice lady who was celebrating her hundrieth anniversary. And what I like about this is that she seems very happy. She seems well.

So I hope to be healthy and happy if I reach a hundred years old.

We want to grow old, but we still want to continue to love do the things we love, especially considering that age-related diseases significantly increase after the age of 50.

So can we ensure that from the age of 50 to the moment we are whatever age we are, that we’re living a life filled with bigger joy and fulfillment.

So we’ll look at these blue zones what we can understand from their lifestyles. 

The blue zones are regions around the world that are identified as having the highest concentrations of centenarians. That’s people who live to or beyond a hundred years old.

But what’s more, more important about them is that they are not just surviving. They’re not just surviving, they’re thriving with health, happiness and a sense of purpose.

We’ll go to these 5 unique locations in Japan, Italy, Costa Rica, Greece, and California.

We see these places and each one has a piece of a puzzle. Like they’re all different but they have common things but they’re  still different. And we’ll see what they do to live a healthier life. 

In Greece, what they noticed is there’s a high concentration of 90 years old.

There’s not a lot of cancer, heart disease, and almost no dementia.

How are they living? Well, they eat healthy plant-based mediterranean diet. And the main source of fat is extra virgin olive oil.

In Japan, what they noticed is there’s a lot of long-lived women. There are lifelong friendships.

And they have a purpose in life. They call that Ikigai. There is not a lot of rate of heart disease, breast and prostate cancer and dementia.

And what’s particular to them is they eat mostly plant foods. And they eat a lot of vegetables, grain, soy, particularly tofu. 

In Italy there’s a lot of concentration of centenarian of men.

The previous one was women. This one is men. There ,there’s less stress. Due to outdoor activities and shepherding.

And the Mediterranean foods. The eat mediterranean foods similar toIcaria and vegetables from gardens and low meat consumption.

In Costa Rica. That’s the place where there’s the lowest rates of middle age mortality, mortality in the world.

And the second highest concentration of male centenarians. So that’s a good place if you’re a man that’s a good place to live.

And low heart disease. Cancer and diabetes. What’s their key to longevity is a diet high in carbohydrates like rice, maize and beans.

They eat low in fat. And it’s a plan based protein sources.

And California. There’s a lot of seventh-day Adventist Christians and There they live 10 or more years longer than the average American. They don’t use tobacco, alcohol, or caffeine.

And they have a strong community and faith. They’re key to longevity is they are vegetarian or vegan.

Their diet is high in fruits, nuts, springs and seasoned veggies. And their protein source is beans and soy.

So we say that they all have healthy lifestyles. And it’s not necessarily the genetic that makes them like that. So that’s why we try to learn from them. 

If we summarize , if we take them all, what we can learn is their diet. They have a plan based iet, most of them.

It’s predominant. It’s not a 100% for all of them but it’s a lot there.

Their diet is rich in vegetables, grains, beans and nuts. And these diets are low in meat and process foods. And they emphasize the natural bounty of the earth. They take what the Nature gives them.

They move. They Integrate to movement into their daily life. Like gardening, walking, and it’s part of their work too.

So the natural integration of the physical activity is key to their health and longevity. Another thing to look is their uplook.

Purpose and positivity. Having a sense of purpose or they in Okinawa they call that ikigai.

And a positive outlook on life. It can contribute to the well-being of them, of these people.

So the positive attitude fosters resilience and the zest of life. It’s more fun.

Another thing is connection. The social fabric of longevity. Having strong social connection, whether it’s through family, friends or community, engagement, it’s fundamental. Blue Zoners maintain close knit relationships supporting each other. Through all life’s phases. So the intergenerational connection is there too. Here we have the summary of the 12 healthy habits.

There’s the movement, the outlook, how they eat. And how they connect. And all of this can add years to our life maybe.

The blue zones teach us things about longevity and wellness. And now we will explore differentiating chronological and biological age. And how can then reverse aging and uncover diet and supplement strategies?

For rejuvenation. We talk about that in the age reversal blueprint. That’s a webcast, with Dr. John Westerdahl. It’s next week. On March twentieth. We will learn there the age-defined breakthrough, the blueprints of longevity, nutrition’s role for our wellness and much more. I’ll drop a link to register the webcast.

So if I make a summary of what I talked today. The blue zones. There are 5 regions in the world known for the exceptional and we can learn from them 12 key habits that ranges from dietary choices to lifestyle practices. And that foster sense of belonging and purpose.

I talked about also the webcast next week. Dr. Westerdahl. And if the aging is something that interests you, I have other other articles on that.

One is how to protect yourselves through slow aging. Another one is about the Nobel laureate. She made a discovery about anti-aging and that’s where she talks about telomeres.

If that’s the subject that interests you, that’s a good article for you. And another one about skin care.

If you want to know more about what we’re doing, you can join my wellness community.

On Facebook, we finished not so far ago a 21 day challenge it’s about healthy habits It’s like when I talked about the blue zones, not just nutrition, it’s also how we sleep, how we move, what we think, our mindset.

We talked about all of these, giving tips, giving recipes. And yesterday we just finished another one.

It was a 5 day challenge. And it’s about ABC’s of nutrition.

So vitamins or minerals were to find them in your food and what it does to your health.

So you can eat with a purpose like I want, I’m looking for vitamin A, let’s say which food can I choose to have this vitamin? Luckily, one food can have more than one nutrient.

That’s a good thing. But it’s kind of challenging when you have a look at it and to be able to have all the nutrients a body needs every day. So it was challenging. So if you want to be a part of this community.

You’re welcome. And of course, there’s the webcast next week. I’ll put the links of everything I’ve covered today with this presentation, this video and you can also message me if you want to. So thanks again for watching. And I look forward to see you next week or at the presentation or will see. I wish you Good health for you and your family

Thank you for watching.

***

TRANSCRIPTION EN FRANÇAIS

Bonjour et bienvenue dans Quoi de neuf cette semaine. La meilleure façon de garantir une vie durable de vitalité et de bien-être est de s’instruire.

Je crois en cela. Sur le chemin naturel vers la santé. Et donc aujourd’hui, je vais parler des zones bleues du monde.

Ce sont des régions connues pour leur longévité exceptionnelle. Et vous pouvez voir l’article à ce sujet dans mon centre de bien-être.

Le titre est Comment les Blues Zones peuvent-elles améliorer vos chances de vivre plus longtemps. Si vous n’êtes pas abonné, vous pouvez créer un compte gratuit.

Je mettrai le lien. Et cela vous donnera accès à des ressources fiables, à des entretiens avec des experts et bien plus encore.

Il y a quelque chose d’ajouté chaque semaine.

Donc mon histoire.

Eh bien, pendant environ 20 à 30 ans, l’énergie a été un véritable combat. Peu importe combien d’heures je dormais, cela ne faisait aucune différence.

Et au fil des années, la situation ne s’améliorait pas. Alors, quand j’avais environ la vingtaine, une tante m’a envoyé un livre.

Et c’est là que j’ai découvert que ce que je mangeais, mes choix pouvaient faire une différence dans mon énergie. Et c’est ce qui s’est produit ! Ce n’était que le début de mon parcours de bien-être. J’ai appris beaucoup plus au fil des années et cela m’a vraiment aidé.

Je me sens mieux maintenant que lorsque j’avais la vingtaine, à l’adolescence. Et c’est pourquoi je veux partager ce que j’ai appris, parce que j’apprends encore.

Et c’est quelque chose qui me tient à cœur. C’est mon histoire.

Ma mission est donc de donner aux gens les moyens d’acquérir une éducation afin qu’ils puissent choisir parmi plusieurs options. Pour leur propre bien-être et celui de ceux qu’ils aiment.

Je crois que les gens peuvent choisir eux-mêmes. L’une des bases est de vivre en harmonie avec la nature. Et merci de m’avoir rejoint dans mon parcours de bien-être.

La semaine dernière, j’ai parlé d’anti-âge et de longévité. Pas dans le sens où nous sommes contre le vieillissement.

Appelons cela du super vieillissement. Nous voyons différemment ce que nous pouvons faire en vieillissant.

Parce que nous vieillissons. Nous n’avons pas le choix, mais nous avons des choix en matière de nutrition, d’exercice, de stress, de sommeil et de mode de vie. Et tout cela peut avoir un impact sur le télomère.

Et cela peut potentiellement ralentir ou inverser le vieillissement. Potentiellement. Et la longueur des télomères, lorsqu’ils sont plus longs, est liée à une meilleure santé, une apparence plus jeune, une mortalité accrue et une plus grande résistance aux maladies. Si vous parlez français, je vais donc passer au français.

Si tu parles français, j’ai fait une vidéo en français sur les télomères. Je vais mettre le lien. Donc, tu vas pouvoir l’écouter

Ce que j’ai dit, c’est que j’ai fait une vidéo en français à ce sujet. Si vous parlez anglais, vous pouvez consulter l’article, qui est en anglais. C’est dans mon centre de bien-être.

Regardons cette gentille dame qui fêtait son centième anniversaire. Et ce que j’aime dans tout ça, c’est qu’elle a l’air très heureuse. Elle a l’air bien.

J’espère donc être en bonne santé et heureuse si j’atteins l’âge de cent ans.

Nous voulons vieillir, mais nous voulons quand même continuer à aimer faire les choses que nous aimons, d’autant plus que les maladies liées à l’âge augmentent considérablement après 50 ans.

Pouvons-nous donc garantir qu’à partir de 50 ans jusqu’à aujourd’hui, quel que soit notre âge, nous vivons une vie remplie de plus grande joie et d’épanouissement.

Nous allons donc regarder ces zones bleues, ce que nous pouvons comprendre de leurs modes de vie.

Les zones bleues sont des régions du monde identifiées comme ayant les plus fortes concentrations de centenaires. Il s’agit de personnes qui vivent jusqu’à cent ans ou plus.

Mais ce qui est plus important à leur sujet, c’est qu’ils ne se contentent pas de survivre. Ils ne se contentent pas de survivre, ils prospèrent avec la santé, le bonheur et un but à atteindre.

Nous irons dans ces 5 endroits uniques au Japon, en Italie, au Costa Rica, en Grèce et en Californie.

Nous voyons ces lieux et chacun possède une pièce de puzzle. Comme s’ils étaient tous différents mais qu’ils avaient des choses en commun mais qu’ils étaient quand même différents. Et nous verrons ce qu’ils font pour vivre une vie plus saine.

En Grèce, ils ont remarqué une forte concentration de personnes âgées de 90 ans.

Il n’y a pas beaucoup de cancer, de maladies cardiaques et presque pas de démence.

Comment vivent-ils ? Eh bien, ils ont une alimentation méditerranéenne saine à base de plantes. Et la principale source de graisse est l’huile d’olive extra vierge.

Au Japon, ils ont remarqué qu’il y a beaucoup de femmes qui vivent longtemps. Il y a des amitiés pour la vie.

Et ils ont un but dans la vie. Ils appellent ça Ikigai. Il n’y a pas beaucoup de taux de maladies cardiaques, de cancer du sein et de la prostate et de démence.

Et ce qui leur est particulier, c’est qu’ils mangent principalement des aliments végétaux. Et ils mangent beaucoup de légumes, de céréales, de soja, notamment de tofu.

En Italie, il y a une grande concentration d’hommes centenaires.

Le précédent était celui des femmes. Celui-ci, ce sont des hommes. Là, il y a moins de stress. En raison des activités de plein air et du berger.

Et les plats méditerranéens. Ils mangent des aliments méditerranéens similaires à l’Icaria et aux légumes des jardins et consomment peu de viande.

Au Costa Rica. C’est l’endroit où il y a les taux de mortalité d’âge moyen les plus bas au monde.

Et la deuxième plus forte concentration de centenaires masculins. C’est donc un bon endroit si vous êtes un homme, c’est un bon endroit où vivre.

Et une faible maladie cardiaque. Cancer et diabète. La clé de leur longévité réside dans une alimentation riche en glucides comme le riz, le maïs et les haricots.

Ils mangent peu de matières grasses. Et c’est un plan basé sur des sources de protéines.

Et la Californie. Il y a beaucoup de chrétiens adventistes du septième jour et là-bas, ils vivent 10 ans ou plus de plus que l’Américain moyen. Ils ne consomment ni tabac, ni alcool, ni caféine.

Et ils ont une communauté et une foi fortes. Ils sont la clé de la longévité s’ils sont végétariens ou végétaliens.

Leur régime alimentaire est riche en fruits, noix, sources et légumes assaisonnés. Et leur source de protéines sont les haricots et le soja.

On dit donc qu’ils ont tous un mode de vie sain. Et ce n’est pas nécessairement la génétique qui les rend ainsi. C’est pourquoi nous essayons d’apprendre d’eux.

Si nous résumons, si nous les prenons tous, ce que nous pouvons apprendre, c’est leur alimentation. La plupart d’entre eux ont un régime alimentaire basé sur un plan.

C’est prédominant. Ce n’est pas un 100% pour tous mais c’est beaucoup là.

Leur alimentation est riche en légumes, céréales, haricots et noix. Et ces régimes sont pauvres en viande et en aliments transformés. Et ils mettent l’accent sur la générosité naturelle de la terre. Ils prennent ce que la nature leur donne.

Ils bougent. Ils intègrent le mouvement dans leur quotidien. Comme jardiner, marcher, et ça fait aussi partie de leur travail.

L’intégration naturelle de l’activité physique est donc la clé de leur santé et de leur longévité. Une autre chose à surveiller est leur attitude.

Objectif et positivité. Avoir un but, à Okinawa, ils appellent cela ikigai.

Et une vision positive de la vie. Cela peut contribuer au bien-être d’eux, de ces personnes.

Ainsi, l’attitude positive favorise la résilience et la joie de vivre. C’est plus amusant.

Une autre chose est la connexion. Le tissu social de la longévité. Avoir un lien social fort, que ce soit par le biais de la famille, des amis ou de la communauté, l’engagement, c’est fondamental. Les Blue Zoners entretiennent des relations étroites et se soutiennent mutuellement. À travers toutes les phases de la vie. Le lien intergénérationnel est donc là aussi. Nous avons ici le résumé des 12 habitudes saines.

Il y a le mouvement, les perspectives, la façon dont ils mangent. Et comment ils se connectent. Et tout cela peut peut-être ajouter des années à notre vie.

Les zones bleues nous apprennent des choses sur la longévité et le bien-être. Et maintenant, nous allons explorer la différenciation de l’âge chronologique et biologique. Et comment inverser le vieillissement et découvrir des stratégies en matière de régime alimentaire et de supplémentation ?

Pour le rajeunissement. Nous en parlons dans le plan d’inversion des âges. Il s’agit d’une webémission avec le Dr John Westerdahl. C’est la semaine prochaine. Le vingt mars. Nous y apprendrons les avancées définies par l’âge, les modèles de longévité, le rôle de la nutrition pour notre bien-être et bien plus encore. Je vais déposer un lien pour enregistrer la webdiffusion.

Alors si je fais un résumé de ce dont j’ai parlé aujourd’hui. Les zones bleues. Il existe 5 régions dans le monde connues pour leur caractère exceptionnel et nous pouvons en tirer 12 habitudes clés qui vont des choix alimentaires aux pratiques de vie. Et cela favorise un sentiment d’appartenance et un but.

J’ai également parlé de la webdiffusion de la semaine prochaine. Dr Westerdahl. Et si le vieillissement est quelque chose qui vous intéresse, j’ai d’autres articles à ce sujet.

La première est de savoir comment se protéger face au vieillissement lent. Une autre concerne le lauréat du prix Nobel. Elle a fait une découverte sur l’anti-âge et c’est là qu’elle parle des télomères.

Si c’est le sujet qui vous intéresse, c’est un bon article pour vous. Et un autre sur les soins de la peau.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce que nous faisons, vous pouvez rejoindre ma communauté bien-être.

Sur Facebook, nous avons terminé il n’y a pas si longtemps un défi de 21 jours sur les habitudes saines. C’est comme lorsque je parlais des zones bleues, pas seulement de la nutrition, c’est aussi la façon dont nous dormons, comment nous bougeons, ce que nous pensons, notre état d’esprit.

Nous avons parlé de tout cela, donné des conseils, donné des recettes. Et hier, nous venons d’en terminer un autre.

C’était un défi de 5 jours. Et il s’agit de l’ABC de la nutrition.

Ainsi, les vitamines ou les minéraux doivent être trouvés dans votre alimentation et dans leurs effets sur votre santé.

Donc tu peux manger dans un but comme je le souhaite, je recherche de la vitamine A, disons quel aliment puis-je choisir pour avoir cette vitamine ? Heureusement, un aliment peut contenir plusieurs nutriments.

C’est une bonne chose. Mais c’est un peu un défi quand on y regarde et de pouvoir avoir tous les nutriments dont un corps a besoin chaque jour. C’était donc un défi. Alors si vous voulez faire partie de cette communauté.

Vous êtes les bienvenus. Et bien sûr, il y a la webdiffusion la semaine prochaine. Je mettrai les liens de tout ce que j’ai couvert aujourd’hui avec cette présentation, cette vidéo et vous pouvez également m’envoyer un message si vous le souhaitez. Alors merci encore d’avoir regardé. Et j’ai hâte de vous voir la semaine prochaine ou à la présentation ou je verrai. Je vous souhaite une bonne santé pour vous et votre famille

Merci d’avoir regardé.